超级好吃的黄油卷

超级好吃的黄油卷的做法步骤

1. 第1步.

   蛋黄加糖30g打发到发白体积膨大，提起有纹路

2. 第2步.

   蛋白加糖60g打发到湿性发泡

3. 第3步.

   打好的蛋黄倒入蛋白盆搅拌均匀

4. 第4步.

   低粉过筛倒入面糊中拌匀

5. 第5步.

   隔水融化的黄油倒入面糊中拌匀

6. 第6步.

   倒入烤盘165°立体烤29分钟（仅供参考，按自家烤箱调整）

7. 第7步.

   完成~