脆皮南瓜饼

脆皮南瓜饼的做法
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脆皮南瓜饼的做法说明

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糯米粉的做法很多,这款小甜点【脆皮南瓜饼】,软糯香甜有嚼劲,外酥里糯,做法也特别简单,做孩子最爱的零食、早餐都不错!

脆皮南瓜饼的食材和调料

糯米粉150克,南瓜150克,细砂糖25克,面包糠适量

脆皮南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.脆皮南瓜饼的做法步骤 第1步

    1.南瓜切小块,蒸7、8分钟,切小块容易熟。 2.南瓜蒸好后,取出加入细砂糖,用勺子压成泥。

  2. 第2步.脆皮南瓜饼的做法步骤 第2步

    3.加入糯米粉,和成不黏手的面团,根据实际情况增减糯米粉的量。

  3. 第3步.脆皮南瓜饼的做法步骤 第3步

    4.面包糠倒在盘子里,把糯米团子搓成小球,按扁,蘸上面包糠。

  4. 第4步.脆皮南瓜饼的做法步骤 第4步

    5.锅里放少许油,中小火把南瓜饼两面煎熟即可。

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