蛋挞

蛋挞的做法
10人浏览0人收藏
收藏

蛋挞的做法说明

有没有喜欢吃蛋挞的朋友看过来咯!可以尝试着自己去做,简单易做又好吃。

我用的料的量是做6个的,如果想要做多点的可以按这个比例适量的增加。牛奶是我在超市用的纯牛奶;鸡蛋的话我是用全蛋、全蛋、全蛋,这样一点也不会浪费蛋清;蛋挞皮也是自己去买的,所以整个过程只要自己制作蛋挞液,是不是很简单呢。

蛋挞的食材和调料

鸡蛋1个
牛奶100克
细砂糖15克
蛋挞皮6个

蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞的做法步骤 第1步

    拿出蛋挞皮摆盘,然后预热烤箱200度。

  2. 第2步.蛋挞的做法步骤 第2步

    鸡蛋、砂糖还有牛奶混合搅拌均匀。

  3. 第3步.蛋挞的做法步骤 第3步

    过筛3次让蛋挞液变得理细腻。

  4. 第4步.蛋挞的做法步骤 第4步

    将蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒8-9分满就可以了。

  5. 第5步.蛋挞的做法步骤 第5步

    这时烤箱也预热好了,放入烤箱中,上下火180度40分钟。

  6. 第6步.蛋挞的做法步骤 第6步

    出炉,开吃啦!

小贴士

第一次做的要注意烤箱温度,因为每个人的烤箱不一样。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页