萝卜丝饼

萝卜丝饼的做法步骤

1. 第1步.

   萝卜去皮切丝，焯水一分钟；萝卜丝去掉多余水分，加虾皮，少量盐，油搅拌均匀。

2. 第2步.

   面粉加水，揉至面团，醒五分钟

3. 第3步.

   面团切段，用擀面杖擀平成长条，放萝卜丝，卷起来。也可按馒头做法包起来，压平。

4. 第4步.

   放油锅里煎熟即可