糖醋带鱼

糖醋带鱼的做法步骤

1. 第1步.

   带鱼洗净沥干，加少许盐腌制片刻

2. 第2步.

   煎锅热油，把腌好的带鱼煎成金黄

3. 第3步.

   盛到盘子里

4. 第4步.

   炒锅热油，放入葱姜，放入煎好的带鱼，加酱油，醋，糖，清水适量，盖上锅盖焖煮。

5. 第5步.

   汁水收干，关火，加少许味精，撒上葱花即可。