煎饺➕抱蛋饺子

煎饺➕抱蛋饺子的做法步骤

1. 第1步.

   我喜欢用瘦点的梅头猪肉，洗净待用

2. 第2步.

   将猪肉剁碎，韭菜切碎，放点盐、油、生抽搅拌均匀。

3. 第3步.

   饺子全部包好后，开始做各种你想吃的口味

4. 第4步.

   我一部份用不粘锅放点水，水大概盖过饺子的一半，盖上锅盖，开中火，等水干就熟了，简单煎至表面金黄色

5. 第5步.

   另外的我将两只鸡蛋打散，锅里放点油，一样水盖过饺子一半煮至干水，迅速倒入鸡蛋液，做成抱蛋饺子，香喷喷又美味😋