内脂豆腐蒸蛋

内脂豆腐蒸蛋的做法
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内脂豆腐蒸蛋的食材和调料

鸡蛋1颗
豆腐1盒
虾仁8只
料酒1勺
适量
香油适量
适量
味极鲜适量

内脂豆腐蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第1步

    内脂豆腐切块

  2. 第2步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第2步

    倒入盘内 放冰箱冷藏半小时 控水 空出来的水不要倒

  3. 第3步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第3步

    虾仁去皮 取出虾线 用盐

  4. 第4步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋打散

  5. 第5步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第5步

    加入80-100克水

  6. 第6步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第6步

    过筛倒入豆腐中 包上保鲜膜 上锅蒸10分钟

  7. 第7步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第7步

    蒸好后取掉保鲜膜放入腌好的虾仁在蒸5分钟后即可

  8. 第8步.内脂豆腐蒸蛋的做法步骤 第8步

    出锅淋上香油 味极鲜 葱花

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