爱心蛋包饭

爱心蛋包饭的做法步骤

1. 第1步.

   生姜去皮拍扁切碎，腊肠切粒备用；

2. 第2步.

   鸡蛋加入2瓶盖水（矿泉水的瓶盖就可以），磨入适量黑椒、海盐打散备用；

3. 第3步.

   热锅凉油，放腊肠粒炒至透明，然后放入姜碎爆香；

4. 第4步.

   倒入米饭翻炒均匀，磨入适量海盐调味，关火盛起！（由于蛋皮已经有盐，此步骤不用放太多）

5. 第5步.

   平底锅烧热后放适量油，将蛋液倒入摊成蛋皮（尽量摊大点），蛋熟后熄火；

6. 第6步.

   将刚才炒好的米饭放中间，小心将蛋皮四周翻起来包住米饭；

7. 第7步.

   包好后扣上一个大小适中的碟子，然后将整个锅与碟子翻转，哈哈，蛋包饭刚好在碟中了！

8. 第8步.

   最后用番茄酱在蛋包饭上画出心型，哗，立刻食欲大增！完美！