桃胶银耳皂角米

桃胶银耳皂角米的做法
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桃胶银耳皂角米的做法说明

桃胶,被誉为大众消费的燕窝!含有极其丰富的胶原蛋白,能起到补血益气,滋阴润肺,养颜美容,抗皱嫩肤,清脂减肥,淡化色斑,桃胶具有清热、可与银耳,木瓜,雪燕,椰汁,红枣,枸杞,雪莲子等一起做成甜品,口感QQ软软,让你看到就爱上

桃胶银耳皂角米的食材和调料

适量
银耳半朵
皂米适量
甜玉米半个
红枣几颗
适量
纯牛奶250ml

桃胶银耳皂角米的做法步骤

  1. 第1步.桃胶银耳皂角米的做法步骤 第1步

    桃胶泡发24小时,挑杂质清洗干净

  2. 第2步.桃胶银耳皂角米的做法步骤 第2步

    皂角米和银耳也提前几小时泡软,清洗干净备用

  3. 第3步.桃胶银耳皂角米的做法步骤 第3步

    我用的是新鲜银耳,不需要泡发,用料理机摇碎,怎样出胶快

  4. 第4步.桃胶银耳皂角米的做法步骤 第4步

    加半根玉米粒和几个红枣,也可以加莲子、百合,喜欢什么就加什么,适量就行

  5. 第5步.桃胶银耳皂角米的做法步骤 第5步

    将所有材料(除了牛奶)放进炖锅里面,加入比食材多一倍的开水高火炖到出胶黏稠,放冷的时候更稠,都可以倒扣了,满满的胶质。

  6. 第6步.桃胶银耳皂角米的做法步骤 第6步

    吃的时候再加入纯牛奶搅拌均匀即可,这样吃也不会烫嘴。

小贴士

桃胶、皂米、银耳都是出胶的食材,不喜欢吃太稠的可以把所有食材加开水和冰糖放炖炉炖,吃的时候再加牛奶或椰汁,浓稠度可随自己喜好增减,煮多了也不怕,吃多少弄多少,剩下的放冰箱,下次吃的时候和牛奶一起煮开即可。

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