自己想着做这个爽口小菜时候我根本不会做饭只会做面，但是又不会放调料，所以都是清水煮面，这个爽口的小菜正好带走面食的单一乏味，还有一丝的特别
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 醋 | 看你口味 |
将娃娃菜一片片剥开，白色菜帮子切掉二分之一不要
放入容器中，倒入热水，清洗30-50秒，这个看个人喜欢的软脆程度，我喜欢一分熟的（懒人比较适合这个方法） 或者可以锅子烧开水，将切好的娃娃菜放入锅中翻滚杀菌清洗（30秒这样就可以捞出，不然不爽口）
捞出后沥水，倒入醋揉搓（会有水和醋渗出）再把醋沥干净，装盘倒醋，就搞定了。
非常爽口的醋溜娃娃菜就做好了
这种小菜很简单，因为平时咱们出去买各种咸菜吃多之后物质堆积容易致癌，这种爽口的小菜就很方便很健康而且还下饭，喝粥吃面食必备之佳品！
而且简单易操作，喜欢吃酸的朋友可以放醋，不喜欢酸的朋友。可以放少许的酱油
其实最好吃的方法就是醋和酱油都放，也非常的鲜美