白萝卜丝馅饼

白萝卜丝馅饼的做法步骤

1. 第1步.

   面粉加盐，加开水，筷子迅速搅拌成棉絮状，加冷水和成柔软光滑的面团，盖上湿毛巾，放置二三十分钟。

2. 第2步.

   白萝卜去皮擦丝，放少许盐，拌匀，放置备用

3. 第3步.

   五花肉和蒜切丝备用

4. 第4步.

   白萝卜丝用力挤干水分，挤的很干很干，

5. 第5步.

   先炒五花肉，待肉油练出，盛出 就着刚才的肉油，煎鸡蛋，盛出切碎

6. 第6步.

   开火，下五花肉和鸡蛋碎，蒜丝，炒匀，下白萝卜丝，关火，放佐料，拌匀，盛出

7. 第7步.

   把面团分成八个等份，面皮擀薄，包入一大勺馅，封口，按扁，就成这样了

8. 第8步.

   锅里放一大勺油，下锅煎制两面金黄

9. 第9步.

   配上一碗清粥，香甜可口。