糖霜饼干饼干底

糖霜饼干饼干底的做法
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糖霜饼干饼干底的做法说明

圣诞节快到了想着做些糖霜饼干红花娃,这款加了杏仁粉的饼干底味道很不错,因为还要画糖霜所以我减了些糖,不过成品味道已经非常好了,希望大家喜欢,冷藏过的面团造型也容易多了,怕取坏直接在烤纸上操作,很方便也容易多了

糖霜饼干饼干底的食材和调料

黄油克110g
鸡蛋1个
棉白55g
杏仁粉20g
低筋面粉200克
奶粉10g

糖霜饼干饼干底的做法步骤

  1. 第1步.糖霜饼干饼干底的做法步骤 第1步

    把黄油软化,可以烤箱预热80℃,关掉后把盆放进烤箱大概20分钟黄油就软化差不多了,放入糖,鸡蛋,杏仁粉打到如盆发白状态

  2. 第2步.糖霜饼干饼干底的做法步骤 第2步

    把奶粉和面粉筛入打发好的黄油中

  3. 第3步.糖霜饼干饼干底的做法步骤 第3步

    快速翻扮,成坨就可以了,放冰箱冷藏1小时左右,或冻20分钟方便造型

  4. 第4步.糖霜饼干饼干底的做法步骤 第4步

    长帝烤箱165℃12分钟有点上色就可以了

  5. 第5步.糖霜饼干饼干底的做法步骤 第5步

    接下来就可以在上面画画了

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