黄油饼干-小猪佩琦的一家

黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法
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黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法说明

女儿喜欢小猪佩琦,女儿喜欢吃饼干,然后就有了这一款可以在家制作的:黄油饼干-小猪佩琦的一家。
以后再也不用去外面花钱上课坐饼干啦!

黄油饼干-小猪佩琦的一家的食材和调料

黄油100g
50g
鸡蛋1个
2g
低筋面粉210g

黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法步骤

  1. 第1步.

    1- 黄油软化,打发至羽毛状 2- 加入砂糖、盐,搅拌均匀 3- 加入打散的鸡蛋,搅拌均匀

  2. 第2步.黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法步骤 第2步

    筛入低筋面粉。

  3. 第3步.黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法步骤 第3步

    搅拌成无干粉,无颗粒。

  4. 第4步.黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法步骤 第4步

    揉成面团,放入冰箱,冷藏松弛1小时。

  5. 第5步.黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法步骤 第5步

    冰箱取出面团回温,擀成自己喜欢的厚度,饼干模具压出花纹即可。 烤箱提前10分钟180度预热。

  6. 第6步.黄油饼干-小猪佩琦的一家的做法步骤 第6步

    饼干放入烤盘,180度,烘烤12分钟出炉。

小贴士

1- 烤箱温度根据你的饼干厚度,可以适当增减。
2- 冷却后注意密封保存,避免受潮。

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