乌鸡汤（砂锅版）

乌鸡汤（砂锅版）的做法步骤

1. 第1步.

   乌鸡凉水入锅，水开后撇沫捞出来。

2. 第2步.

   凉水加枸杞姜片红枣

3. 第3步.

   把鸡放进砂锅，煮开以后。放两勺料酒去腥。小火炖两个小时，就可以了。

4. 第4步.

   碗里放少许盐，开吃