清炒黄瓜片

清炒黄瓜片的做法
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清炒黄瓜片的食材和调料

3瓣
黄瓜1根
一勺
一勺
半勺
食用油少许

清炒黄瓜片的做法步骤

  1. 第1步.清炒黄瓜片的做法步骤 第1步

    黄瓜刨皮,斜着切片,不刨也行,要洗干净。

  2. 第2步.清炒黄瓜片的做法步骤 第2步

    三瓣大蒜拍扁。

  3. 第3步.清炒黄瓜片的做法步骤 第3步

    准备好盐,味精,香醋。

  4. 第4步.清炒黄瓜片的做法步骤 第4步

    小火倒油,炒蒜,闻见香味以后可以放黄瓜了。

  5. 第5步.清炒黄瓜片的做法步骤 第5步

    放进黄瓜以后放鸡精放盐。

  6. 第6步.清炒黄瓜片的做法步骤 第6步

    黄瓜中火炒出水以后,点半勺香醋。

  7. 第7步.清炒黄瓜片的做法步骤 第7步

    出锅。喜欢吃软点的多炒一下也行。

小贴士

1、不用倒水,黄瓜本身也能吃生的。
2、酸酸的挺开胃的,很下饭。我用的香醋,其实什么醋都差不多。

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