小时候的冬天，妈妈做饭的时候，在灶头里扔几个红薯，我就添柴火，饭菜做好了，香香的红薯也就烤好啦！爸爸从火星里把红薯翻出来，香香的烫手山芋就让我独享了！烤箱烤红心山芋，咱烤出来的不仅仅是红薯，还有童年的回忆呐！
| 红心红薯 | 8个 |
| 锡纸 | 1张 |
一定要挑红心的红薯，我们称之为“红心山芋”。因为喜欢吃红心山芋，老妈每年都会种。
洗净，擦汗水分。
烤盘铺锡纸，红薯均匀放在烤盘中。烤箱180度预热。
180度烤30分钟，翻动后，再烤20分钟。
爆出汁水的红心山芋，无限接近小时候的味道。
烤的时间依据红薯大小调节，出汁水就差不多了。