土豆烧大鹅

土豆烧大鹅的做法步骤

1. 第1步.

   鍋热后+姜，青椒，大蒜要白色部分起鍋(绿色部分留起备用)

2. 第2步.

   爆香起锅材料+鹅翻炒一会炒香+白酒炒几下+豉油，蠔油，少許盐翻炒

3. 第3步.

   翻炒后加上土豆炒几下盖上锅盖，烧开后小火转中小火繼續煮。

4. 第4步.

   煮到適合自己的硬度＋糖試味再煮一会后＋放上大蒜的綠色部份＋中国芹菜炒幾下即可