雪花酥

雪花酥的做法
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雪花酥的做法说明

超级好吃的雪花酥,非常好吃。

雪花酥的食材和调料

黄油35克
棉花180克
奶粉80克(60克放锅里,20克留着撒雪花酥表面装饰)
蔓越莓100克
混合坚果75克
饼干170克

雪花酥的做法步骤

  1. 第1步.雪花酥的做法步骤 第1步

    全程小火制作 1、放入35克黄油融化 2、放入180克棉花糖融化

  2. 第2步.雪花酥的做法步骤 第2步

    棉花糖一定要炒融,口感才好

  3. 第3步.雪花酥的做法步骤 第3步

    3、放入60克奶粉,搅拌均匀

  4. 第4步.雪花酥的做法步骤 第4步

    4、放入100克蔓越莓和75克混合坚果

  5. 第5步.雪花酥的做法步骤 第5步

    5、放入170克饼干(要买硬一点的饼干)

  6. 第6步.雪花酥的做法步骤 第6步

    6、不停的翻炒,这时可以关火了。

  7. 第7步.雪花酥的做法步骤 第7步

    7、不是很烫时,从里到外不停翻转出来,让每个饼干都接触到糖,一定要翻拌均匀,好吃与否就在这里了。

  8. 第8步.雪花酥的做法步骤 第8步

    8、翻拌均匀后,即可放入模具压平。

  9. 第9步.雪花酥的做法步骤 第9步

    9、拿20克奶粉,撒雪花酥上下两层。

  10. 第10步.雪花酥的做法步骤 第10步

    10、模具有格子印,切下就可以吃了。

  11. 第11步.雪花酥的做法步骤 第11步

    11、如果送朋友吃,可以装袋子,好吃又好看。

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