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鲫鱼通草木瓜汤(下奶汤)
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鲫鱼通草木瓜汤(下奶汤)的食材和调料
鲫鱼
1条
木瓜
0.5个
盐
适量
通草
10克
生
姜
3片
料酒
适量
鲫鱼通草木瓜汤(下奶汤)的做法步骤
第1步.
热锅冷油,生姜煎一下,下鲫鱼,双面煎黄,加水,放通草,加料酒大火烧开,转中火15分钟,转小火,煮到汤色浓白
第2步.
细网过滤去鲫鱼,通草,放入木瓜,盐,煮3分钟
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