超好吃小花卷

超好吃小花卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   酵母➕温水溶化，这里的温水要低于四十度

3. 第3步.

   一边倒入酵母水一边用筷子搅拌成絮状

4. 第4步.

   用干净的小手揉成光滑面团醒五分钟

5. 第5步.

   葱花切碎，加入食用油 盐，根据自己的口味可以加点椒盐或者五香粉，小宝宝就不要加了

6. 第6步.

   将面团擀成长条状，把葱花均匀的铺在面皮上

7. 第7步.

   将面皮叠起来

8. 第8步.

   再叠起来

9. 第9步.

   切成等量的长条形，用筷子从中间压一下，圈成麻花形状

10. 第10步.

    锅中刷入一层薄薄的油，均匀的放入小花卷，盖上锅盖发酵一个小时。全程小火煎，从锅的四周浇适量的水，盖上盖子蒸十分钟，中间留意下不要糊底。小花卷很容易熟，一定要小火哦！

11. 第11步.

    各人感觉比蒸出来的好吃，大家可以试试

12. 第12步.

    宝妈一枚，有任何问题欢迎随时交流