炒薯粉条

炒薯粉条的做法步骤

1. 第1步.

   薯粉条用水煮开，成透明状。捞起，冲凉水，直到粉条冷却，泡在凉水中备用。

2. 第2步.

   鸡蛋打散加盐，煎好切小块备用 蘑菇切条状，用油爆香备用

3. 第3步.

   包菜切私，用油翻炒到七八成数

4. 第4步.

   加入泡好的粉条，不停翻炒。防止糊锅。炒到粉条开始冒烟时加入蛋和蘑菇，继续翻炒。在炒的过程中开始加入调好的酱料，让粉条入味。

5. 第5步.

   上锅前撒上葱段，一盘好吃的粉条就炒好了😁！