酱焖偏口鱼

酱焖偏口鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鱼腌制调料：料酒10克 葱段10克腌10分钟以上 1.主锅放入油 葱段 姜片 蒜片3分钟温度V反转小勺爆香。 2.）放入大酱，取下量杯盖2分钟温度V速度反转小勺炒香。 3.插入蝴蝶棒在小夹角上，两边均匀放入鱼段，放入除香菜以外其它配料7分钟温度V速度小勺。

2. 第2步.

   出锅撒香菜点缀。