豆腐培根炒肉

豆腐培根炒肉的做法
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豆腐培根炒肉的做法说明

结婚多年,下厨房屈指可数,最近突然对厨艺感兴趣了。某天,老公突然说,大学期间经常吃一道豆腐炒肉,甚是美味。所以做来给他吃。

豆腐培根炒肉的食材和调料

培根2片
肉片若干
豆腐1块
黑胡椒随意随意勺
随意克
耗油随意
料酒随意

豆腐培根炒肉的做法步骤

  1. 第1步.豆腐培根炒肉的做法步骤 第1步

    电饼铛放油,豆腐洗净切块,开始煎至发黄

  2. 第2步.豆腐培根炒肉的做法步骤 第2步

    肉洗净,放入耗油料酒黑胡椒若干,腌制数分钟。锅内放油,把肉倒入翻炒。培根切片。肉半熟后放入培根翻炒。

  3. 第3步.豆腐培根炒肉的做法步骤 第3步

    把豆腐放在肉上面,倒入清水。炖几分钟。出锅时尝尝味道,加盐若干。

小贴士

老公不喜葱姜蒜,所以啥也没加。喜欢的话,可以随意加。

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