泰式菠萝饭

泰式菠萝饭的做法步骤

1. 第1步.

   先处理好菠萝，掏出来的菠萝肉用盐水泡一会去涩

2. 第2步.

   准备好炒饭的食材：蛋清和蛋黄分开，青豆玉米胡萝卜粒焯水煮熟，菠萝切小块，葡萄干一碗

3. 第3步.

   除葡萄干和米饭以外的食材过一遍热油，就是把油烧热下锅捞一下马上盛起

4. 第4步.

   锅内放油，小火先把蛋清炒熟盛起

5. 第5步.

   再放入蛋黄炒熟，接着放入米饭炒香

6. 第6步.

   最后倒入沥过油的蔬菜粒和菠萝还有葡萄干一起下锅炒香； 最后加少许盐、胡椒和姜粉调味出锅

7. 第7步.

   盛出一碗放入菠萝碗中小朋友吃，剩下的直接吃啦～