宝宝肉松（无油无盐版）

宝宝肉松（无油无盐版）的做法步骤

1. 第1步.

   将猪瘦肉精华部分去筋膜后洗净切块

2. 第2步.

   放入锅中加两片生姜戳水，选取纹理漂亮的给宝宝装出，其余的可以留给我们大人版本的

3. 第3步.

   装入食品袋，用擀面棍拍打，锤松肉肉

4. 第4步.

   锤打后的肉取出装盘，开始手撕

5. 第5步.

   手撕＋手揉直至起松

6. 第6步.

   放入锅中小火慢慢炒，不停的翻动以免烤焦，直到不再冒热气，肉质松软干燥即可

7. 第7步.

   装入破壁机打至蓬松

8. 第8步.

   宝宝肉松就做好了

9. 第9步.

   装入罐中，可冷藏。另外做了一罐加了酱油，盐，糖，料酒的大人版本肉松，颜色更深