太妃巧克力玛德琳

太妃巧克力玛德琳的做法
3人浏览0人收藏
收藏

太妃巧克力玛德琳的做法说明

非常喜欢做玛德琳
快手方便好吃
又能玩出很多花样
太妃和黄金巧克力口味
非常适合圣诞季

太妃巧克力玛德琳的食材和调料

低粉100克
鸡蛋100克
自制太妃酱50克
50克
黄油40克
黄金巧克力(嘉利宝)20克
泡打粉3克
自制太妃酱:
淡奶油100克
50克
适量

太妃巧克力玛德琳的做法步骤

  1. 第1步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第1步

    材料准备。太妃酱需要是冷藏过的。(太妃酱做法:糖熬成焦糖,加入煮沸的淡奶油,小火熬煮到浓稠,加盐调味)

  2. 第2步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第2步

    黄油加热融化,加入巧克力搅拌到融化,备用

  3. 第3步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第3步

    蛋加糖打匀

  4. 第4步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第4步

    加入太妃酱打匀

  5. 第5步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第5步

    粉类过筛,打匀

  6. 第6步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第6步

    最后加入巧克力黄油打匀,冷藏2小时

  7. 第7步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第7步

    入模。(这个方子可以做两个silikomart 9连,18个贝壳)

  8. 第8步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第8步

    190度15分钟

  9. 第9步.太妃巧克力玛德琳的做法步骤 第9步

    180度5-8分钟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页