1鸭血炒雪里红

1鸭血炒雪里红的做法步骤

1. 第1步.

   把鸭血切成小块，雪里红切成小段。

2. 第2步.

   鸭血下水抄一下，到表面没有血色捞出

3. 第3步.

   锅里放少许油花椒面几片蒜

4. 第4步.

   放入雪里红翻炒，加入料酒少许，生抽几滴，耗油少许

5. 第5步.

   放入抄好好的鸭血翻炒，点几滴香油出锅。因为平时没买过味精鸡精，只放耗油调味