蒜烤香草鸡

蒜烤香草鸡的做法步骤

1. 第1步.

   于烹煮前一天,将鸡胸肉淋上1大匙蒜风味油和百搭香草抓腌入味,放入冰箱隔日备用。

2. 第2步.

   料理当天,烤箱110度预热10分钟。

3. 第3步.

   烤箱转至170度,将腌过的鸡胸肉平铺于烤盘上,并淋上1大匙蒜风味油。

4. 第4步.

   接着放入烤箱中,约烤10分钟,视鸡胸肉大小,烘烤过程中可测试熟成程度。

5. 第5步.

   将烤好的鸡胸肉切成块状,撒上小磨坊鲜磨黑胡椒及完成。