韭菜盒子

韭菜盒子的做法步骤

1. 第1步.

   韭菜鸡蛋馅儿

2. 第2步.

   月牙型（皮擀薄放入馅对折，收口）

3. 第3步.

   1.先温水和面，揉成面团醒一会。 2.韭菜洗净沥水，切碎加香油。 3.鸡蛋加少许盐打散，热锅倒入鸡蛋划成小块，晾凉和韭菜拌匀，加少许盐，五香粉拌匀。4.面团擀薄皮，根据自己喜好选择不同形状。（个人觉得半圆比较简单，放上馅，对折一下，边缘捏紧就好了。）