韭菜鸡蛋盒子的做法

韭菜鸡蛋盒子的做法的做法
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韭菜鸡蛋盒子的做法的做法说明

晚上我跟小朋友说,明天给你做韭菜鸡蛋盒子。小朋友问盒子是什么东西?我困,懒得解释,告诉他,理解成馅饼就好了!

韭菜鸡蛋盒子的做法的食材和调料

韭菜适量
鸡蛋3个
虾皮少量
中筋面粉适量
温水适量

韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤

  1. 第1步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第1步

    虾皮用小火,爆香,煸炒一下。

  2. 第2步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第2步

    韭菜洗净切碎。 鸡蛋炒熟切碎,放入炒好的虾皮。 面粉用温水和好,稍微软一些。有暖气的房间,盖上保鲜膜,醒10分钟。

  3. 第3步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第3步

    鸡蛋,韭菜,虾皮,放入盐,搅拌均匀。

  4. 第4步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第4步

    面团分成均匀的小团。

  5. 第5步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第5步

    面团擀成薄饼,注意要薄一些,比较好熟。放入韭菜鸡蛋馅。

  6. 第6步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第6步

    折叠面皮,成半圆型,捏紧边儿。

  7. 第7步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第7步

    喜欢的可以自己捏花边儿。我这是早晨做的,没来得及,就凑合看吧,哈哈!

  8. 第8步.韭菜鸡蛋盒子的做法的做法步骤 第8步

    不粘锅,小火,少油,双面煎熟即可。配根肠,来杯牛奶,给大小盆友的营养早餐,美味有健康!

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