半信半疑用微波炉尝试这道菜,鲜到没朋友。
肋排洗净下沸水后捞出,去掉脏东西。放入料理盆中,加入料酒、生抽和料酒,腌制15分钟入味。
菌菇洗净切丝
大米淘洗三遍,放入两倍水,放入菌丝和排骨,搅拌均匀。
蒙上微波炉专用保鲜膜,用牙签扎几个眼,放入微波炉,选择“煮饭”功能,19分钟。
鲜掉眉毛。
饭菜一体,米饭吸收了排骨汤汁,居然有糯米饭的口感。