终于完成了一直梦寐以求的甜品台。
我做的并不完美,有不少失误,但总体总算达到预期,还是比较满意的。
低筋粉 | 约2L |
黄油 | 约800G |
淡奶油 | 约3.5L |
鸡蛋 | 约50-60只 |
糖霜 | 一盒半 |
绵白糖 | 半包 |
无糖奶粉 | 约1L |
蔓越莓干 | 300G |
马斯卡彭芝士 | 1L |
杏仁 | 280G |
吉利丁粉 | 约50-60G |
小奇福饼干 | 800G |
朗姆酒 | 100ml |
咖啡粉 | 50G |
棉花糖 | 1500G |
草莓干 | 150G |
水果 | 若干 |
可可粉 | 约50G |
香草荚 | 一根 |
花生 | 约一斤 |
牛奶 | 1L |
奶油双层蛋糕(运输碰撞不可避免-_-||) 下层十寸上层八寸
六寸巧克力裸蛋糕
八寸巧克力芭比蛋糕
牛轧糖(原味,奥利奥味,草莓味三种)
雪花酥(原味,巧克力味两种)
棒棒糖蛋糕
香草奶冻
提拉米苏
饼干(柠檬饼干,蔓越莓饼干,蓝罐饼干,巧克力饼干)
哈哈哈冰箱不够放,轮流冷藏😂
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