熟醉蟹(๑•ั็ω•็ั๑)

熟醉蟹(๑•ั็ω•็ั๑)的做法
1人浏览0人收藏
收藏

熟醉蟹(๑•ั็ω•็ั๑)的食材和调料

大闸蟹8只
花雕2瓶500ml
生抽半瓶
40克
陈皮2片
花椒15粒
香叶4片
八角2个
多片
桂皮1块

熟醉蟹(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤

  1. 第1步.

    大闸蟹15分钟蒸熟

  2. 第2步.

    把所有的调料放入锅内烧开小火5分钟,试下咸淡,自己再做调整是否需要加盐或加糖

  3. 第3步.熟醉蟹(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤 第3步

    大闸蟹把肚脐盖去除,放入冷却的酱料中,放入冰箱冷藏24小时

  4. 第4步.熟醉蟹(๑•ั็ω•็ั๑)的做法步骤 第4步

    24小时候的成品

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页