家里的南瓜多得吃不完，使劲折腾各种吃的。
将南瓜泥，面粉，盐一起揉成一个光滑的面团，一开始不光没事😜，先静置半小时去整馅，半小时后继续揉面搓成长条，切成10克左右大小的剂子，然后擀成如图这样的面皮。
等醒面的时间就来做馅料吧： 把五花肉切丁剁碎，笋切块焯水切丁，放入配料一起顺时针拌匀，放冰箱冷藏一会，与此同时就可以去擀饺子皮啦，主妇的时间总是要合理分配的嘛😊
准备就绪就可以开包了。昨晚包的时候忘记留图片了，当时也没想过要建菜谱，图片都没处理，大家将就着看吧😄
饺子面比馒头的面团还要再硬一些，吃起来会更有劲道，馅料也可以自己随意搭配，我也是就着冰箱里的存货来的。