【春姑寻味】快手酸辣粉

【春姑寻味】快手酸辣粉的做法步骤

1. 第1步.

   手工皖南粉丝，清水冲洗一下，备用。干海带丝泡水倒盐，备用。

2. 第2步.

   将味极鲜 醋 白糖 香油适量添至碗中混合备用。

3. 第3步.

   香芹，蒜黄切丁备用。

4. 第4步.

   上班的话，可以选用无味道的白菜或者生菜叶，以及你喜欢吃的任何青菜代替蒜黄沫。

5. 第5步.

   蔬菜切丁的时候，海带先放入锅内煮，开水煮3-5分钟。 再放入粉丝煮5分钟左右出锅。

6. 第6步.

   放入之前调制好的汤汁中，洒入青菜沫，一勺老干妈。

7. 第7步.

   如果家里有烤花生碎加入，更香。

8. 第8步.

   也可加入芝麻增加口感。

9. 第9步.

   搅拌一下，让粉丝充分吸饱汤汁。

10. 第10步.

    这样，一碗快手家庭酸辣粉就做好了。好吃不胖。