花生馅油饼

花生馅油饼的做法步骤

1. 第1步.

   将250g面粉加入210g的水和成视频那样，每个面粉吸水量不一样，所以水要慢慢倒入，和不能和太干了，要和稀点的

2. 第2步.

   把250g面粉加入130g油和成油皮

3. 第3步.

   和完油皮把油皮倒入和稀的面粉里面揉均匀后盖上保鲜膜之后醒15分钟

4. 第4步.

   花生和芝麻放破壁机里打碎，加入糖，面粉，水，葱花，和能成团就行了

5. 第5步.

   面团醒好之后分成小剂子差不多25g一个，擀成皮加入一勺馅料包起来，像包包子那样包好盖上保鲜膜省的皮干了

6. 第6步.

   包好之后用手按扁用擀面杖擀薄

7. 第7步.

   锅里倒油，油烧热，用中小火炸，炸两面金黄

8. 第8步.

   捞出控干油，我比较喜欢放隔天了在吃比较好吃，吃起来跟家里卖油饼的一个味

9. 第9步.

   吃不完用袋子封口，省的受潮了就不好吃了