简单的酸汤鱼

简单的酸汤鱼的做法步骤

1. 第1步.

   简单的准备一下食材。酸汤某宝有售！品牌很多。木姜子油（根据个人喜好放 不喜欢也可以不用放的哦）

2. 第2步.

   生姜小米辣切好。

3. 第3步.

   大蒜叶、大葱、芹菜切段备用。

4. 第4步.

   我用的是草鱼、切段清洗干净（鱼表面的水气一定要擦干哦）备用。

5. 第5步.

   热锅凉油下姜片 下鱼稍煎制一下。有效除腥！放入一点胡椒粉！

6. 第6步.

   放入红酸汤、小米辣、大蒜片、木姜子。 加入适当的水 煮沸。

7. 第7步.

   大火煮开 稍炖一下。可让鱼肉更入味！

8. 第8步.

   完工！ 放到电池炉上慢煮慢吃味道会更加棒的！