山楂糕

山楂糕的做法
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山楂糕的食材和调料

山楂1000克
黄冰360克

山楂糕的做法步骤

  1. 第1步.山楂糕的做法步骤 第1步

    山楂洗净

  2. 第2步.山楂糕的做法步骤 第2步

    分二次装入网锅,主锅加水至网锅三分之一位置,5分钟/50度/速度5清洗

  3. 第3步.山楂糕的做法步骤 第3步

    用去核器去核去蒂,去核后山楂大约720克,倒入主锅,加入冰糖,28分钟/V/速度1,不需盖上量杯

  4. 第4步.山楂糕的做法步骤 第4步

    1分钟/速度10打泥

  5. 第5步.山楂糕的做法步骤 第5步

    倒入铺了保鲜膜模具中,晾凉到第二天

  6. 第6步.山楂糕的做法步骤 第6步

    也可以倒已铺保鲜膜烤盘上,盖上烘焙油纸用擀面杖擀平,晾凉放冰箱冷藏

  7. 第7步.山楂糕的做法步骤 第7步

    切块即可享用

  8. 第8步.山楂糕的做法步骤 第8步

    酸甜开胃

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