自制牛肉腊肠

自制牛肉腊肠的做法
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自制牛肉腊肠的食材和调料

牛肉1000克
淀粉50克
适量
适量
食用盐适量
白胡椒粉适量
红曲粉适量
肠衣

自制牛肉腊肠的做法步骤

  1. 第1步.自制牛肉腊肠的做法步骤 第1步

    牛肉剁碎

  2. 第2步.自制牛肉腊肠的做法步骤 第2步

    加所有调理和适量玉米粒,顺时针搅拌上劲,然后放入冰箱冷藏六小时。

  3. 第3步.自制牛肉腊肠的做法步骤 第3步

    羊肠衣洗干净,用灌肠机器灌香肠!

  4. 第4步.自制牛肉腊肠的做法步骤 第4步

    灌好香肠用棉线打结,用牙签扎洞,排空气。

  5. 第5步.自制牛肉腊肠的做法步骤 第5步

    最后就是晾晒待煮。煮好后想怎么吃怎么吃😋

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