蝴蝶面鸡蛋羹

蝴蝶面鸡蛋羹的做法
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蝴蝶面鸡蛋羹的做法说明

单调的鸡蛋羹加上五颜六色的蝴蝶面
又是一种味觉和视觉的双体验

蝴蝶面鸡蛋羹的食材和调料

鸡蛋2个
温水鸡蛋的1.5倍
适量
亚麻籽适量
千禾酱油适量
蝴蝶面10克

蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第1步

    准备食材

  2. 第2步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第2步

    鸡蛋打散,加入1.5倍鸡蛋液的温水,充分的搅打均匀

  3. 第3步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第3步

    过滤掉气泡

  4. 第4步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第4步

    蝴蝶面入水,煮至八分熟捞出备用

  5. 第5步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第5步

    鸡蛋液加入适量的盐和葱花,冷水上锅滴入几滴亚麻籽油

  6. 第6步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第6步

    盖上盘子,大火烧开转中火蒸十分钟

  7. 第7步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第7步

    揭开盖子,把蝴蝶面均匀的摆放在蛋羹上

  8. 第8步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第8步

    蒸15分钟即可,倒入酱油

  9. 第9步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第9步

    宝宝的一餐做好啦

  10. 第10步.蝴蝶面鸡蛋羹的做法步骤 第10步

    辅食育儿交流加

小贴士

滑嫩爽口
一定要过滤掉气泡
温水搅拌蛋液

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