腐竹蒸排骨

腐竹蒸排骨的做法
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腐竹蒸排骨的食材和调料

排骨一根
淀粉1勺
若干
蚝油若干
生抽若干
豆鼓若干
若干

腐竹蒸排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    把排骨洗净,腐竹浸泡片刻,把豆鼓和蒜头一起剁成末

  2. 第2步.

    把豆鼓 蒜蓉,盐,酱油,生粉,花生油 蚝油放到洗干净晾好的排骨里捞一下,然后准备一个大碟子把排骨分成两层来放,铺一层排骨,再铺一层腐竹,再铺一层排骨,再铺一层腐竹,然后放去蒸,蒸20分钟左右吧,蒸好把排骨和腐竹捞均匀即可!

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