最近在减肥，每天吃蛋白，剩了好多鸡蛋黄又不想浪费，于是今晚拿来做了饼干，没想到口感还不错，酥酥脆脆。
准备一个盆，倒入细砂糖+油+碾碎的熟蛋黄，搅拌均匀。
所有材料倒入盆中搅拌均匀，由于面粉吸水量不同，太干不成团的情况下，可适当加点牛奶帮助面团成团。
烤箱预热…面团分成20g一个的小剂子，用手压一下。
上火180℃，下火170℃，20分钟即可～
每个人的烤箱温度均有所不同，请根据自己的烤箱脾气观察饼干状态，若上色了可以加盖锡纸。
