泡菜蛋炒饭

泡菜蛋炒饭的做法步骤

1. 第1步.

   四川泡菜(做法详见本人莱谱:四川泡菜)

2. 第2步.

   捞出心里美萝卜泡菜

3. 第3步.

   准备好隔夜饭、泡菜切沫、鸡蛋

4. 第4步.

   起油锅，倒入整个鸡蛋

5. 第5步.

   马上再倒入米饭

6. 第6步.

   快速翻炒

7. 第7步.

   翻炒至七分火候时倒入切碎的泡菜，泡菜有盐味的，所以盐放多少请酌量

8. 第8步.

   翻炒至收干，加香葱，淋上香油

9. 第9步.

   起锅装盘，色香味俱全哦😝