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戚风蛋糕(来自晓廷)
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戚风蛋糕(来自晓廷)的做法说明
备用。
戚风蛋糕(来自晓廷)的食材和调料
6寸
8寸
蛋黄3个(带壳65克左右)
蛋黄5个(带壳65克左右)
牛奶
40克
牛奶
66克
玉米
油40克
牛奶
66克
细砂糖
20克
细砂糖
30克
香草
精2滴
香草
精2滴
低筋
面粉
50克
低筋
面粉
80克
玉米淀粉
10克
玉米淀粉
16克
蛋清3个
蛋清5个
柠檬汁
几滴
柠檬汁
几滴
细砂糖
30克
细砂糖
50克
戚风蛋糕(来自晓廷)的做法步骤
第1步.
6寸,130度35分钟,145度15-20分钟 8寸,130度40分钟,145度20-30分钟 (150度60分钟)
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