木耳白菜炒蛋（きくらげと白菜の玉子炒め）

木耳白菜炒蛋（きくらげと白菜の玉子炒め）的做法步骤

1. 第1步.

   将洗干净的木耳、奶白菜和猪肉切片备用。

2. 第2步.

   热锅热油倒入打好的蛋液翻炒，稍微成型就下锅

3. 第3步.

   再次热锅倒油，姜末、蒜蓉爆锅，放猪肉片进去翻炒。炒至变色之后再放木耳和奶白菜，倒入上述的生抽、酒、蚝油、砂糖、鸡粉。

4. 第4步.

   看上去炒好的时候再次放鸡蛋，翻炒几下出锅即成。