芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法步骤

1. 第1步.

   将芦笋水洗干净后切斜段备用。

2. 第2步.

   虾子去头、去壳、去肠泥、留虾尾。

3. 第3步.

   起一锅滚水,汆烫芦笋至熟成捞起。

4. 第4步.

   另起一锅滚水,汆烫虾子至熟成捞起。

5. 第5步.

   将芦笋及虾子放入盆碗中,淋上蒜风味油和万用胡椒盐稍微拌匀,即可上菜。