来一碗暖洋洋的酸辣汤

来一碗暖洋洋的酸辣汤的做法步骤

1. 第1步.

   木耳干香菇黄花菜凉水泡发，我都放一块泡，省水╮(╯▽╰)╭

2. 第2步.

   调鸡蛋液备用

3. 第3步.

   调淀粉水备用

4. 第4步.

   醋和白胡椒粉放一起搅匀！放一起！放一起！放一起！这样味道好，备用

5. 第5步.

   泡发好了就切吧，黄花菜去根对半切，木耳去蒂切丝，香菇切丝，火腿切丝，香菜切小段

6. 第6步.

   锅中放水，煮热了下木耳黄花菜香菇，煮开

7. 第7步.

   放生抽，然后放少许盐，然后放火腿，用勺子慢慢搅匀

8. 第8步.

   放入淀粉水，慢慢搅匀，等汤稍浓稠了开大火下鸡蛋液，蛋液成型了转小火，并用勺子慢慢推开蛋液

9. 第9步.

   把调好的醋和胡椒粉放入，搅匀，煮半分钟，尝一尝，根据口味再加醋或者胡椒粉(*^_^*)，然后，关火，滴几滴香油，加香菜，用勺子推匀

10. 第10步.

    出锅啦！