广式钵仔饭

广式钵仔饭的做法
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广式钵仔饭的做法说明

每天为家人准备丰盛早餐。。。

广式钵仔饭的食材和调料

大米一满量米勺
适量
排骨适量
牛肉适量
鸡蛋3个
腊肠1根
菜心适量

广式钵仔饭的做法步骤

  1. 第1步.广式钵仔饭的做法步骤 第1步

    排骨用油,盐,蠔油,生抽,一小勺淀粉,蒜腌一晚, 牛肉用油,盐,蠔油,生抽,一大勺淀粉,薑腌一晚, 淘好米,平分三个钵,铺平,倒热水,刚好水淹盖米处,上已热锅蒸至米半生放肉,再米差不多全熟打蛋,蒸至米全熟,焖一下

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