菠菜厚蛋烧

菠菜厚蛋烧的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗干净切3大段

2. 第2步.

   锅里水烧开，倒入菠菜。

3. 第3步.

   加一小勺盐，去去菠菜的涩味

4. 第4步.

   滚呀滚呀滚呀滚，把菠菜煮成软软的。

5. 第5步.

   煮软之后，捞起来冲冷水。

6. 第6步.

   再把水挤干

7. 第7步.

   切碎

8. 第8步.

   用碗把菠菜装起来，打入2个蛋

9. 第9步.

   菠菜里的蛋和菠菜搅匀，另外再准备一个鸡蛋液。

10. 第10步.

    好了。开始煎蛋。平底锅中火油烧热，倒入菠菜蛋液。

11. 第11步.

    煎煎煎，底面成型的时候倒入另一个鸡蛋液。

12. 第12步.

    倒入鸡蛋液。（简称倒蛋😂😂😂）

13. 第13步.

    抹平鸡蛋液之后翻面，煎到焦黄色出锅。

14. 第14步.

    出锅装盘。

15. 第15步.

    营养健康的菠菜厚蛋烧