土豆芝士虾球

土豆芝士虾球的做法
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土豆芝士虾球的做法说明

家里的大虾一般都是用来包三鲜饺子了。今天刚买的芝士碎准备做披萨的。想到了之前去饭店吃过的芝士虾球,那就试着做做吧,很成功哦!孩子非常喜欢。

土豆芝士虾球的食材和调料

土豆
黑胡椒粉
面包糠
芝士碎
玉米淀粉
全蛋液

土豆芝士虾球的做法步骤

  1. 第1步.土豆芝士虾球的做法步骤 第1步

    大虾剥壳留下尾巴那一截。

  2. 第2步.土豆芝士虾球的做法步骤 第2步

    切断。

  3. 第3步.土豆芝士虾球的做法步骤 第3步

    用了两个土豆蒸熟压泥儿,放入黑胡椒,盐拌匀。切下来的虾剁碎。

  4. 第4步.土豆芝士虾球的做法步骤 第4步

    和土豆泥混合。

  5. 第5步.土豆芝士虾球的做法步骤 第5步

    取出一团土豆虾泥儿,包入芝士碎。这个步骤会很粘手,可以用两把勺子来回倒一下团成球。

  6. 第6步.土豆芝士虾球的做法步骤 第6步

    裹上玉米淀粉,粘上全蛋液,再裹上黄色面包糠,把切下来的虾尾插上去。下油锅炸。

  7. 第7步.土豆芝士虾球的做法步骤 第7步

    可以蘸番茄酱哦!

  8. 第8步.土豆芝士虾球的做法步骤 第8步

    咬一口会拉丝哦!

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